环球要闻：男人年过50岁，这3道“强肾菜”，坚持一周吃1次，面色红润年轻

俗话说 “男人一补，生龙活虎” ，男人过了50是道坎，随着年龄的增长，身体各个机能在下降，到了上有老下有小的年纪，要照顾好所有人，很多事情变得力不从心，导致身体状态反而变得越来越差，这时候就需要好好调理自己的身体，不要等身体出现状况了才开始重视。

下面为大家介绍几款 “强肾菜” ，希望各位男性朋友在这个美好的春季能够精力旺盛，精神饱满，尤其是年过50岁的朋友，收藏起来多看多吃。

【资料图】

推荐食谱：【 韭香猪腰 】

准备食材：猪腰、韭菜、辣椒、青笋、葱姜

制作步骤：

准备三个猪腰，用刀从中间片开，撕去上面筋膜。

洗净再斜刀45度角，打上花刀再改直刀，切第五刀直接切断，全部切好后放碗中，加生姜，花椒，干辣椒，小葱，一瓶瓶酒，用手揉捏一下腌制十分钟。

准备食材，洗净的香菜，小葱切断，生姜切片，辣椒，胡萝卜切块，放在盘中备用。

锅中加入食用油，油热下入花椒炸香，再将所有蔬菜倒入锅中，小火炒香，炒出葱香味，炒香后再加入清水小火熬煮20分钟。

一根青笋削去外皮，改刀切成薄片，再切成细丝，切好放在盘中。

小米椒去掉根蒂，切成辣椒末，韭菜洗净切成小丁，切好放在盘中。

猪腰腌制好了，把葱姜挑出来不要，加入一勺食盐，一勺红薯粉，下手抓拌均匀，抓至粘稠。

锅中水开后，把青笋倒入锅中，焯水一分钟，控水捞出。

锅中再次加水，大火把水烧开，水开后一片一片把猪腰下入锅中，不要着急搅动，煮制30秒，控水捞出。

再将锅中的残渣打掉，下入食盐，味精，白糖，鸡精，藤椒油，再将腰花倒入锅中，小火煮制十秒。

将煮熟的腰花盛碗中，上面撒上韭菜末小米椒碎，浇上热油激发出香味，麻辣鲜香嫩滑的韭菜猪腰花就做好了。

推荐食谱： 【茴香炒鸡蛋】

准备食材：茴香、鸡蛋、胡椒粉、食盐

制作步骤：

准备一把茴香，加入清水清洗干净，洗掉里面泥沙，洗干净之后捞出来，控干水分。

放在案板上切成小段，切好后装入盘中。

盘中打入四个鸡蛋，加入一勺食盐，鸡精，胡椒粉，用筷子搅拌均匀。

锅烧热倒入少量食用油，油烧热后，再加入小勺食用油，把茴香鸡蛋液倒进去，翻炒15秒。

再用铲子不停推动，将鸡蛋炒制定型，铲成大块，加入一勺食盐，生抽，鸡精，翻炒入味。

炒至一面金黄，翻拌均匀，加入一把枸杞点缀，关火出锅，装入盘中，简单好吃茴香炒鸡蛋就做好了，鲜香入味，非常好吃。

推荐食谱： 【羊肉火锅】

准备食材：羊肉、萝卜、香菜、辣椒、葱姜

制作步骤：

一块新鲜羊排，切成小段，切好后放入大碗中备用。

加入一勺普通面粉，再倒满一碗清水末过羊排，下手把羊排清洗一下，抓扮均匀，用流动清水清洗干净，控水捞出放到碗中备用。

生姜切成薄片，大葱切成小段，切好后放再盘中。

准备一口锅把羊排放到锅中，再倒入大量清水末过羊排，把切好的姜葱片放到锅中，再加入一料酒去腥，开大火把水烧开，烧开后把里面浮沫用勺子捞出来，放到碗中倒入温水，清洗干净。

把羊肉倒进砂锅里，再放个姜片，大葱，辣椒片、山楂片，倒入开水用勺子搅拌一下，搅拌均匀后再加入食用盐，盖子盖上把大火改成小火炖煮40分钟。

白萝卜洗干净，把外皮刮掉不要，去头去尾，切成滚刀块，切好后装入碗中备用。

羊肉炖了一个小时，打开锅盖用勺子搅拌一下，搅拌均匀，羊肉已经炖至软烂，把白萝卜放进来，搅拌均匀，再盖上锅盖小火焖20分钟。

20分钟到萝卜已经熟了，用勺子搅拌一下，搅拌均匀，汤汁奶白再撒上一点枸杞，搅拌一下，捞出来，调个料汁小碗加入食用盐，生抽，鸡精，胡椒粉，搅拌一下，搅拌均匀，再把香菜，葱花加进来。

把羊肉放到大碗里就可以开吃了，天冷来上一碗羊肉汤，暖心又暖胃，羊肉营养丰富，汤汁奶白。

总结：

随着年龄的增长，身体各个机能在下降，导致身体状态反而变得越来越差，一定要好好调理身体，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。