胡辣汤的做法_家常版胡辣汤学起来

2023-02-16 16:05:13 来源:互联网


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1、原料,胡萝卜,木耳,香菇,豆腐,火腿肠,香菜。

2、鸡蛋打散,豆腐和蘑菇放入水中焯一下,去除涩味。

3、将蘑菇、木耳、火腿肠、胡萝卜、豆腐和芫荽切碎。

4、锅中放清水,大火烧开,放入豆腐、木耳、胡萝卜、火腿肠,打理肉丝,加盐调味。

5、加入生抽和老抽上色,加入淀粉增稠,然后把鸡蛋打进去,迅速分散成蛋花。

6、撒上芫荽粉,滴几滴香油,在空碗中加入白胡椒和醋,将汤倒入其中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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