今日播报!羊杂碎
2023-02-25 03:49:16
来源：互联网
【资料图】
提 到羊杂碎大家在熟悉不过了，那你是否知道羊杂碎吗？快和小编一起去了解一下吧！
1、羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。
2、烩羊杂碎在宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。
3、1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。
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